En el Pabellón 5 se encuentra el Museo de la Sociedad Española de Beneficencia, donde se pueden encontrar la recreación de un quirófano antiguo, instrumentos médicos de diferentes épocas, así como equipo utilizado en el pasado para el tratamiento médico. También se describe la historia de la Sociedad Española de Beneficencia y del Hospital Español de Veracruz, encontrando actas constitutivas de 1869, referencias en libros y escritos de historiadores.

Un salto interesante en el tiempo que permite conocer la historia de esta institución.